
POLMAN, AKARNEWS.ID – Kabar gembira bagi masyarakat Kabupaten Polewali Mandar (Polman) yang peduli dengan gaya hidup sehat. Kini, sajian minuman kesehatan berbasis rempah resmi hadir melalui kolaborasi antara Level 8 dan Dip Dip Minuman Rempah.
Berlokasi strategis di Jalan HOS Cokroaminoto, Kelurahan Pekkabata, Kecamatan Polewali—tepatnya di belakang Pasar Sentral Pekkabata—tempat ini mengusung konsep cafe kekinian. Tak hanya aneka minuman, Level 8 juga melengkapi sajian mereka dengan beragam pilihan makanan sehat.
Daya tarik utamanya ada pada sajian minuman yang 100 persen menggunakan bahan rempah alami. Berdasarkan daftar menunya, pengunjung ditawarkan puluhan racikan rempah kaya khasiat yang terbagi dalam penyajian panas (Hot) dan bisa disajikan panas atau dingin (Hot/Ice).
Untuk varian khusus penyajian panas, pengunjung dapat menikmati aneka seduhan seperti Rempah Kunyit, Rempah Jahe, Rempah Kencur, Rempah Lengkuas, Rempah Ketumbar, Rempah Temulawak, Rempah Secang, dan Rempah Alang-Alang. Ada pula racikan spesial seperti Power of Six, Susu Telur Madu Jahe (STMJ), Kopi Rempah, hingga Teh Lada Hitam.
Berbagai varian ini dipercaya memiliki ragam manfaat kesehatan, mulai dari menjaga lambung, meredakan flu dan pegal linu, memulihkan kelelahan, hingga meningkatkan sistem imun.
Sementara itu, bagi pengunjung yang menginginkan kesegaran yang bisa disajikan dingin maupun panas (Hot/Ice), cafe ini menyediakan Rempah Detox, Ultimate Kunyit, Kunyit Asam Segar, Teh Jahe Lemon, Teh Bunga Telang, Teh Bunga Rosella, Susu Jahe Rempah, Susu Kunyit Latte, hingga Susu Bunga Telang.
Pilihan ini sangat cocok untuk menetralisir racun tubuh, menyegarkan otak dari stres, hingga menggantikan cairan tubuh yang hilang setelah berolahraga.
Lebih dari sekadar tempat bersantai dan kuliner sehat, Level 8 dirancang sebagai pusat gaya hidup sehat yang terpadu. Gedung ini dilengkapi dengan fasilitas pusat kebugaran (Gym) yang berada di lantai dua, serta studio senam yang menempati lantai tiga.
Lantai dasar difungsikan penuh sebagai area cafe dengan ruangan yang cukup lega, sangat cocok ditempati bersantai sambil menikmati sajian minuman rempah tersebut.
”Kita konsepnya ala cafe, targetnya adalah orang sadar sehat yang sudah berolahraga dari lantai dua dan tiga,” ujar Nita, Owner Level 8, pada Selasa (16/6/2026).
Untuk menunjang kenyamanan para pengunjung, area cafe di lantai satu ini juga menyediakan fasilitas lengkap untuk berbagai kebutuhan, termasuk untuk ruang pertemuan atau rapat.
”Iya, kita ada dua ruangan, satu meeting room yang bisa dipakai. Keduanya menyediakan fasilitas AC agar pengunjung nyaman,” tutur Nita menambahkan.
Kehadiran kolaborasi Level 8 dan Dip Dip Minuman Rempah ini melengkapi fasilitas gaya hidup sehat warga Polman, memberikan ruang terintegrasi di mana masyarakat bisa berolahraga sekaligus menikmati asupan menyehatkan dalam satu lokasi yang sama.


Tidak ada komentar